relocalización de la produccióny el consumo de alimentos
Proceso de participación:
Plan Reactivar Navarra 2020-2023
Ámbito:
DESARROLLO TERRITORIAL SOSTENIBLE
Aportaciones:
Creación de estrategias y acciones para la relocalización de la producción y el consumo de alimentos en Navarra, frente al actual modelo de alimentos kilométricos, y un modelo orientado a la exportación.
En el Estado Español al día se importan y se exportan 3000 cerdos, los garbanzos que comemos recorren de media 8000 kilómetros, o otro ejemplo es el caso del esparrago procedente de China y Peru que se envasa en Navarra bajo sus marcas.